ビリヤニ食堂に行ってみた

押入の下段がうみの部屋。
でもこの日は上段でくつろいでいるうみちゃん^^



とある日の休日。相方クンと北千住に降り立ちました。
この日の夕御飯は外食。同じく北千住にあるスリランカカレーのお店タンブリン。そこの姉妹店（？）に来てみたのだ。こちらはビリヤニ食堂。



ビリヤニはインドの混ぜご飯料理って言って良いのかな？
詳しい人が居たら、いろいろ説明されそう(笑)(笑)

ディナータイムは 18 時から。既に 1 組お客さんが居ました。
お姉さん一人で切り盛りしてるのかな。ちょっとあわあわしてる感じ。
「お時間いただきます」と言われたけど大丈夫。ノンビリ待つから^^



グラスワインを飲んで待っていよう〜。
赤って言ったら赤は無いって言われたので白ワイン(笑)



ビリヤニを注文して少しすると、お姉さんが厨房から出てきて
「出来上がりまで時間がかかるので、こちらを召し上がっていてください」って前菜を出してくれました。まぁ！有り難い！
ちょっと心に余裕が出たのか？ 笑顔で出してくれました(笑)



パパダムに諸々乗せていただきます。
いろんなスパイスの味がして美味しいし、面白いなあ^^

私たちの感覚では、そんなに待たされた感じはなかったかな。ビリヤニが登場〜！
ビリヤニを食べるのは初めてだよー。

私のビリヤニはラム肉！



相方クンはマサラチキン。



お米はスリランカのバスマティライス。
カレーの時とは違って、お米に色んな味がしみてる〜！食べ慣れていたら、きっとどんなスパイスが入っているのか分かるんだろうけど、まだ初心者なので分からない！

でもしみじみ美味しいと思う^^



グラスワインは飲んでしまったのでシェリーをもらう。
色の濃い方はペドロ・ヒメネス。白い方はフィノ。ちょっと多めに入れておきましたってｗ



フィノは飲み慣れたシェリーのお味。
ペドロ・ヒメネスはすごくマイルド！！ あとで調べたら天日干しした葡萄なんだね。そりゃ糖分が凝縮されるわけだ^^

ビリヤニをわしわし食べて、めっちゃ満腹になりました！
この日はもう終了していたんだけど、ボリュームのあるビリヤニ・スペシャルプレートもあるみたい。もしそっちを注文していたら、食べきれなかったかもしれない。そのくらい満腹満足！

家に帰ったら飲み直すつもりでいたんだけど、もう何も入りません。
パタっと寝てしまいました(笑)
次回行くときは、お腹をぺこぺこにしていくぞーって思ったわ。昼にがっつりキノコパスタを作って食べたのが失敗だなｗｗ

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BIRYANI SHOKUDO
https://tabelog.com/tokyo/A1324/A132402/13286273/

※ 食べログなどでは土日祝は通し営業みたいに書かれているけど、電話してみたらやっぱり夜は 18 時からでした。

タグ：北千住を開拓したくなった