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トムヤムクンヌードルは美味しかった [コロナ禍のお弁当]

休日のお昼御飯。
デパ地下で買ったのはトムヤムクンヌードル♪

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相方くんはガパオライスだけど、具材を移し替えたときに失敗して、あまり美味しそうに見えない(笑)

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パクチーサラダ&生春巻きでしょ〜〜。

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美味しくて大好きなガーリックシュリンプ!

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これだけ揃っていたらアルコールを飲んじゃうのです。
酔っ払った相方くんに布団に連れ込まれたあおくん。

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「おかーちゃん、ボクを救出してください」と訴えてるような目(笑)

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このあと自力で脱出してましたw

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うみは平和に寝ているよ。


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穴子飯は美味しかった [コロナ禍のお弁当]

うみちゃん、iMac 猫ハウスがわりと気に入っております。

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本日あおくん歯石取りの日。
10時にいつもの病院に連れて行きます。全身麻酔だから、お迎えは夕方の予定。

明日はうみちゃんが歯科専門病院。手術前の検査 Day でございます。。。

*****

湯葉屋さんの移動販売車で買った先週末のお昼御飯。
秋の味覚たっぷりの穴子飯。

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おでん。出汁が最高に美味しい。
自分でとった出汁とは雲泥の差です。深みが全然違うわぁ(笑)

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魚のつみれをサンマで巻いてるの。
こういうお惣菜大好き!

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とても美味しゅうございました。


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秋の味覚 [コロナ禍のお弁当]

窓を開けていると気持ちの良い風が入ってくる季節。
うみちゃんも、和室で伸び伸びです。

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匍匐前進で近づいてスマホを向けると気づかれた(笑)

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嫌な顔をされるかなって思ったら、なんのなんの!
こんな可愛い顔を見せてくれましたよ。

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*****
週一回のお楽しみ。湯葉屋さんの移動販売車がマンション前に来てくれました〜。
今回のお惣菜。
お、まだイチジクの白和えがある。買っちゃうよ!

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「今回は柿をくりぬいて、秋の味覚を入れたものもあるんですよ。もちろん柿も食べられます」って、販売のお兄ちゃんがオススメしてくれたお惣菜も買っちゃいます。

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栗、銀杏、サツマイモ、生麩、エビ、舞茸などが入っていました。
出汁はあんかけ状になっていて、具材に絡んで美味しい^^

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中身を食べたあと、柿は皮を剥いて食べやすい大きさにして食べました〜。

ゴハンはこれまた秋の味覚のサンマ弁当にしたよー。
サンマは骨は取り除かれていて食べやすくなっていました。

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相方くんはビビンバ丼^^

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9月のキッチンカー [コロナ禍のお弁当]

マンションに来てくれるキッチンカー。9 月は肉のお店が多かったです。
食べたのは塩麹で漬けた唐揚げ弁当。

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サイドメニューは、手前の紫色のが「紫キャベツとクミンとネズの実のマリネ」です。クミンが良いアクセントになっていたよ。

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奥の左側が「ベーコン入りマッシュポテト」で、右が「エビとアサリとペンネのサラダ」です。マッシュポテトは美味しかったけど、サラダは期待していたアサリの旨味は無かった(笑)

別の日のキッチンカーは鶏の丸焼き!
でもハーフサイズにしたよ。これが 2 人前なんだそうな。

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香ばしい良い香りをお届けできないのが残念だわw

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この日は赤ワインを飲んでしまいました。
この肉なら、やっぱり飲んじゃうよねえ^^

9 月最後のキッチンカー。それは餃子!
初めて来てくれるお店だったよー。
エビ餃子はぷりぷり!

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タレがトマトガーリックの餃子。
餃子の肉汁がめっちゃ美味しかったのだ。

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相方くんは餃子好きなので、これだけじゃ足りなかった(笑)
なのでもう一回買いに行ってしまったw
「あれ? さっきも」ってお店の人に言われたので、「美味しかったから追加注文です」って答えましたww

タレの種類が多くて迷っちゃう。担担ダレにしてみた。
でも正直、タレなしでも十分うまい。

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揚げ餃子も買っちゃったよw
シンプルな味でこれも美味しかった〜。

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この餃子屋さんは、来月も来てくれるみたいなので買いだな^^
こんな感じで 9 月のキッチンカーネタは終了。


ブログでは肉の写真が多いけど、普段の食生活では魚だよ(笑)
あとは納豆と野菜の酢漬けww
ブログネタにしないだけで、普段の食生活は質素なのだ。


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湯葉屋さんの移動販売車復活! [コロナ禍のお弁当]

早朝散策。神社境内の百日紅。
丸いのが実なのか蕾なのか、いまだに謎だけど(笑)
もう季節も終わりなので、実なのかな。

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桔梗もまだ咲いていました!

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公園では鳩が近くに行っても逃げなかったのでパチリ。
二羽で何か話でもしているかのようだったよ。

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さて。8月は酷暑のため移動販売を休んでいた湯葉屋さんでしたが、9月に入って再開したよー。マンション前に来てくれたので、嬉しくていろいろ買ったぞ(笑)

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まずはガパオライス。相方くんもガパオライス(笑)
これを待っていたぞ〜〜。

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真鱈の南蛮漬け。
この真鱈が身が厚くてふわふわで、まじで美味しかった〜!

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鮭のフライも買ってみたよ。
こちらも衣はサクっとしていて、鮭の身はフワっとしてて美味でした。

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ビールが進むってもんだよ^^

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湯葉ももちろん美味しかった♪♪

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*** おまけ ***

ソファーで寝るあおくん。
耳がなくてスコティッシュもどき ^m^

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ちらキバに萌えるw

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肉料理と久々のラーメン! [コロナ禍のお弁当]

マンションの敷地内に来てくれるキッチンカー。
9月は肉料理が多いです。

今回は手羽を買ってみたんだけど、鶏の丸焼きもありました。
次回チャンスがあったら、その丸焼きのハーフサイズを買ってみよう!

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こちらは、塩麹で漬けた鶏肉の唐揚げ。
とっても柔らかくてジューシーだったよ。

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サイドメニューの豆と生ハムのサラダ。

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ベーコンとマッシュポテト。これが美味しかったわ^^

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夏はお休みしていた湯葉屋さんも、移動販売を再開したらしいので
そのうち来てくれると思う!^^
楽しみに待とう。


****
休日ランチ。久しぶりにラーメン屋さんに行ってみたよ!
北海道ラーメンのお店。わたしは定番の味噌ラーメン。縮れ卵麺を食べたのも久しぶりだよ〜。美味しくて満足!

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相方くんは豚骨塩ラーメン。
今度はこっちも食べてみようっと^^

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開店と同時に入ったので他にお客さんは居なかったし、新しいお店だったから店内も綺麗で安心でした^^

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「トランポリンして痩せないとだにゃ〜w」


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湯葉屋さんのお惣菜を買いに [コロナ禍のお弁当]

現在お盆休みの相方くんですが、早朝ジョギングのあとは部屋に籠もって仕事してます。うみはエアコンの下。

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モコモコでしょ^^;
室内に居て、年間通して気温があまり変わらない暮らしだから夏毛にならないのか?(笑)

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サクサクのうみフライが揚がってます。

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さて。
8月は湯葉屋さんの移動販売車は休みなの。暑いもんねぇ^^;
でも隣町の駅ビルには店舗があるので、10時の開店と同時にチャリで行ってきました!
とは言っても、これは一週間くらい前の話なんだけどねw

お惣菜を買って帰るよ。
10時に店内に入って10時7分には駅ビルを出たw
人との接触は最小限っ

買ってきたのは、野菜の冷製煮物でしょ〜。

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カニ湯葉クリームポテト。
生麩が乗っていて、ホワイトソースの中にはポテトと、カニと湯葉が入ってます。これが白ワインに合いましたわ!(しっかり昼から飲んだ)

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こちらはパイシートのような生地のなかに、湯葉と野菜が入っているよ。

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キッシュみたいな味がしたわ。

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それから、ハモと金目鯛のお寿司!
ハモが食べたかったから嬉しいっ

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タレの味がしっかりしていたので、ハモ本来の味は良く分からなかった(笑)
でも歯ごたえはハモだww
金目鯛は大葉の香りがすごく良いアクセントになっていて美味しかったです。



**** 今日もポケ活のため、ブログ訪問遅れます ****



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ラーメン屋さんよ、サラバ。 [コロナ禍のお弁当]

悲しいことがひとつ。
うちのマンションに来てくれるキッチンカー。9月までの予定が決まりました。
そのなかにラーメン屋さんは入ってなかったorz...

7月からはイベント会場での出店が入っててって言っていたもんな。
実店舗でも頑張るんだろうな (T_T
10月になったらまた戻ってきてほしいな……

9月まではピザ屋さんばっかりです。
あーあー、つまらないよぉ。

湯葉屋さんは、ちゃんと週末に来てくれてます。雨の日でも来てくれます。
この日は、相方くんが「おからキーマカレー」

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わたしは「鶏カツ丼」
とろとろ卵が美味しかった!

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別の日は二人とも「エビチリ丼」です。エビの他にイカも入ってた^^

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お惣菜も買ってますよ〜。厚揚げのあんかけでしょー。

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トウモロコシとほうれん草のサラダと、湯葉とトマトの梅ソース。

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夏らしいお惣菜です。美味しくて大満足^^



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テイクアウトで食べてるもの [コロナ禍のお弁当]

「今日は食べ物の写真なんだってにゃー」

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隔週でマンションに来てくれるラーメン屋さんのキッチンカー。
今回ももちろん食べます!

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鶏の醤油ラーメン^^
太麺をチョイスしました。スープに絡んで美味しい♪

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わたしは17時半頃に買って食べるの。キッチンカーは20時までマンション前に居てくれるので、その日は相方くんも間に合う時間に帰ってくるよ。19時半頃になると、会社帰りの人たちがけっこう利用してるみたい。繁盛してるようで良かったわ^^

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今月はもう来ないんだよね。7月以降の予定はどうなっているのか聞いたら、来月は少しずつイベント会場での販売依頼もきているんだって。そしてお酒も提供できるようになるから、実店舗での営業もちょっと再開するみたい。もしうちのマンションに来てくれるとしても、頻度は低くなりそうだな(泣)


休日。別の地区(チャリで5分)にあるマンション前に来るキッチンカー偵察 ^m^
鯖の黒煮というものが売られていたので買いました。あじフライも。あら、めっちゃ美味しいんですけどー(笑)

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うちのマンション前に来てくれる湯葉屋さんでも、もちろんお買い物^^
今回は湯葉入りの冷製茶碗蒸し。出汁がとっても美味しい♪

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茄子煮。出汁はゼリー状になってます。茄子がめちゃめちゃ美味しかったよー!
こういう料理がテイクアウトで食べられるのは嬉しいなあ。

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お弁当はガパオライス^^
安定の美味しさのワンコインw

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テイクアウトランチ [コロナ禍のお弁当]

この日はマンションに来てくれるキッチンカーがラーメンの日^^

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今回はまぜそばにしてみたの。にんにく油のまぜそばです。
味玉はサービスしてもらったよ^^

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麺は太麺。もっちりコシのある麺でおいしい!

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相方くんは裏メニューのジェノベーゼソースのまぜそば。
粉チーズがなくなったので、表のメニューには載せなかったらしいよ。とってもイタリアンだったそうな。美味しかったって^^

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別の日は、ジョンティさんのお弁当。
バイクで買いに行きました^^

真鱈のソテーは、ぷりぷりの身で美味しいのだ。

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牛肩肉の煮込みも、味がしっかり浸みていて美味しい!!

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サラダとパンは、お皿に移さずにそのまま食べちゃった(笑)

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満腹で大満足。
この日はテイクアウトメニューもお願いしたのですが、その紹介はまた後日♪


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