ジョンティさんでランチ飲み！

SSブログ友達、kuwachan ＆ kouさんと前回飲んだのは 2020年10月29日。
場所はもちろん（？）浅草橋のジョンティさんでした。
そしてそれから約1年後、今回は札幌単身赴任から帰ってきた雅さんも参加で、再びジョンティさんに集合したのです。

雅さんとは約2年ぶりですよ。
ake_i さんは家の都合で残念ながら不参加。

ランチメニューじゃなくてアラカルトを希望なのだ^^
でもランチタイムは混雑するので、事前にマスターがメニューを送ってくれていました。
それを見て食べたい料理を選んでお願いしていたのです。そのほうが当日もスムーズにお料理も出てくるからね。メインのお肉料理だけは、2種類食べたいものがあったので、当日決めるってことにしたのでした。

kuwachanとkouさんはお持ち帰りでお魚のシュークルートも希望していたので、これまた事前にマスターに伝えておきました♪

土日は 12 時 OPEN です。お店の前には既にたくさんのお客さんが待っていましたよ。
お酒を飲むと話もきっと弾んじゃう。なので 2F のゆったりした席を希望していたの ^ｍ^



まずはチェリービールで乾杯！
みんなほんっと久しぶり！元気そうで良かった〜^^

鶏レバーペースト パンデピス添えは雅さんの希望。
ケンカにならないようにパンデピスはサービスで追加されております(笑)



写真はないけど根セロリのサラダも雅さんの希望。
やっぱりこれを食べるとジョンティさんに来た！って気分になる ^ｍ^

今回のお料理、基本は kuwachan が食べたいものが採用されましたｗ
自家製サーモンマリネです。しっとりしていて美味しいんだよねえ^^



ワインは、ヒューゲルさんの「ジョンティ」からスタート。
そのワインが空いたとき、マスターが次のワインを選ぶにあたって、どのくらい飲むのか尋ねてきました(笑)
まだ料理は序盤。
「わたしは飲むだよ」って宣言して、2 本目がやってきました。葡萄の品種はゲヴェルツです。


【写真：kouさん】

豚の色々な部位のゼリー寄せは kou さん希望の一品。
丁寧な仕事で作られてるゼリー寄せ。見た目も本当に美しいのだ。



タルトフランベは2種類頼みました。
写真はチーズたっぷりのもので、もう1種類は自家製ベーコンと玉ネギだったのです。



本日のグラタン。この日は牡蠣と白子があって、牡蠣のグラタンになりました^^



ワイン 3 本目は赤ですよ。ピノ・ノワール^^



そしてメインの肉料理。
マスターが希望していた2種類のメニューを特別に合わせて出してくれました。
鴨胸肉のローストと、ロイヤルポーク皮付バラ肉フランボワーズヴィネガー煮です。両方食べてみたかったので嬉しい！！


【写真：kouさん】

この写真は、わたしのは全然美味しそうに写ってなかったので kou さんの写真を拝借^^
さすが綺麗に撮られていて嬉しい。
鴨肉は「肉です！」っていう味わいを楽しみ、ポークは口の中でとろける脂の美味しさを堪能しました。

家族の話、仕事とお金(笑) の話、パソコンの話などなど。
ほんっと気兼ねなく話が出来るメンバーなので楽しい。

「デザートはどうされますか？」って言われて、もうすぐランチタイム終了時間だということに気づきました。みんなそれぞれデザートとコーヒーを注文。マスターからはグラッパのサービスも ^ｍ^
これがドンっと効くんだよねｗ



15時、ランチタイム終了。
最後のお客さんになってしまった(笑)

飲んだ〜食べた〜！
ほんっと楽しかったです。お店を出て、それぞれの交通機関と徒歩(笑) で帰るのでお別れですよ。また来年、コロナが落ち着いている時期を狙って会えると良いね！！

マスター＆スタッフの皆さま。
今回もありがとうございました^^
わたしは年内にまたお邪魔します〜！

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「うみがひもじい思いをしてるのに、おかーちゃんはこんなに飲み食いしてきてズルイのニャ！」

タグ：でもサービスたくさんだったのです 久しぶりに贅沢したー！