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ハモの湯引きを食べたよ〜! [食べ物]

kuwachanからお届け物にゃ。

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おかーちゃん、ちゃんとお礼を言わないとダメニャよ。

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そうなのです!
kuwachanから、嬉しい嬉しいお届け物があったのです。

クックパッドマートで届かなかったハモ。
湯葉屋さんでハモのお寿司は食べたけど、湯引きで食べたかったハモ。

そのハモが kuwachan から 届いたの〜!!

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注文していたものを、お裾分けしてくれました。
ううう、、、ありがとう。本当にありがとう (ToT

これが、わたしが切望したハモだよ!!

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午前中に届いたので、お昼御飯でさっそくいただきます。
湯引きにする〜! 練り梅は無着色なので、色が地味だけど(笑)

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骨切りされた身の食感を楽しみながらいただきます。
あああ、これだよこれ!これがハモだよ!
上手く表現出来ないけど白身魚なのに旨味もあるの。これがハモの味だよと記憶しながらいただきました。

日本酒がなかったので白ワインで♪

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これだけのハモを食べたのは何年ぶりかなあ。
いや、十数年ぶりだと思う!
おいしかったーーー!!大満足です。

kuwachan、ほんとにほんとにありがとうーーー。
まじで嬉しかったです^^


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