太刀魚の塩焼きが美味しかった

「週末は飲んだり読書の日だったらしいニャよ」



土曜日。隣町まで徒歩でお出掛け。
昼飲みをするつもりだったので、酒の肴を買うのだ。デパ地下の魚屋さんで美味しそうな太刀魚をゲット。

「さばいたオレが言うんだから間違いないよ！ 塩焼きが美味しいよ！」とすすめられて買ってみた大きい太刀魚。



焼き上がるまでキッチンドランカー(笑)



銀だこをたっぷり買ってきたのだ。朝ご飯がほんの少しだったから、パクパク食べたよ。



良い香りがしてきて、焼き上がったぞ！！



ホントにすごい美味しい太刀魚でした。
身がふわふわ！皮も香ばしくて美味しいのだー！



こりゃ日本酒♪
最近お気に入りの「神心」です。岡山のお酒だよ。



今回は限定・稀少版の純米大吟醸。しぼりたて。



このお酒は、嘉美心酒造の創業100年目にたちあげた新ブランドなんだって。



パンチのある純米大吟醸。美味しゅうございます。
デパ地下でちょうど北海道フェアもしていたので、ザンギを買ってきたよ^^



これは夕ご飯♪♪

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