北海道のじゃがいもが届きました

家庭菜園のシシトウとイエローパプリカ。
じつはまだ収穫出来てます(笑)



イエローパプリカは、相変わらず黄色にはならず。
じつは普通のピーマンの苗だったんでないべかって思うくらいｗｗ
そしてさすがに収穫終了。でもシシトウはまだ白い花が咲いてるのだ。このあとも収穫出来るのかしら？

土曜日はポケモンGOのイベントで家の界隈をウロウロしておりました。
お昼時になったので、隣町のマンション前に来ているキッチンカーでお弁当を買って・・・



公園で食べました^^
ミーゴレンだよ。



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さて、北海道の COOP から、毎年恒例のじゃがいもが届きました^^
うちの母が手配してくれているのだ。



今回は、男爵・キタアカリ・レッドムーン・メークイン・インカのめざめの5種類です。全体的に去年に比べて大きいジャガイモが多い気がするわ^^

男爵・・・オススメ料理は粉ふきいも、マッシュポテト



キタアカリ・・・オススメ料理はコロッケ、ポテトサラダ



レッドムーン・・・オススメ料理はスライスサラダ、煮物
（洗って土汚れを落とすと赤色だよ^^）



メークイン・・・オススメ料理はカレー、シチュー、肉じゃが



インカのめざめ・・・オススメ料理はジャーマンポテト、シチュー、煮物



今回はガスコンロも新しくなったので、グリル部分を使ってなにか作りたいな^^
いつもまずはレンジでチンして、そのままの味を楽しんでます。レッドムーンはサツマイモっぽいし。インカのめざめはチーズをタップリのせてオーブン焼きなんだけど、今回はもうちょっと凝った料理もしてみるか？？？ ^ｍ^

母上、いつもありがとう！

タグ：この時期はタップリ食べる じゃがいも大好き