熟成肉を食べた日に出た、日帰りバス旅行計画 [食べ物]
かなり前の話になりますが、9月のある日、近所の主婦仲間と飲み会がありました。
9月生まれの私と、もう一人の誕生会(^-^)
今回のお店は熟成肉が食べられるお店なの。
ブロックごとに熟成させたお肉を調理するんだって。初めて熟成肉を食べる人は、赤身が多いモモがオススメですって言われたので、モモ肉を選んでみました。
お肉が焼き上がるには時間がかかるようなので、他のお料理を食べながら待ちます。もちろんワインも飲むよ(^^)
原木生ハムや、バーニャカウダ、チーズフォンデュも食べたよ〜。
あとはピザもね!!
そして登場の熟成モモ肉のロースト!
かみ応えがありました。旨みがとっても凝縮してるか?と聞かれると・・・難しい(笑)
また別なお店でもチャレンジしたいな。
花火付きのスイーツも登場。ありがとう!
で、この飲み会の時に 「秋のバス旅行に行こうよ!」 という話が出て、あっという間に計画が進んだのです。抽選だったらしいのだけど通ったよーと連絡が入り、主婦 5 人で日帰りバスツアーに参加してきました。
明日からは、そのバス旅行の記事になりますー!
**********
今日はイベント (?) 前日の準備で都内のホテル宿泊です。
そんなわけで、今日までコメント欄は閉じておきますネ。
9月生まれの私と、もう一人の誕生会(^-^)
今回のお店は熟成肉が食べられるお店なの。
ブロックごとに熟成させたお肉を調理するんだって。初めて熟成肉を食べる人は、赤身が多いモモがオススメですって言われたので、モモ肉を選んでみました。
お肉が焼き上がるには時間がかかるようなので、他のお料理を食べながら待ちます。もちろんワインも飲むよ(^^)
原木生ハムや、バーニャカウダ、チーズフォンデュも食べたよ〜。
あとはピザもね!!
そして登場の熟成モモ肉のロースト!
かみ応えがありました。旨みがとっても凝縮してるか?と聞かれると・・・難しい(笑)
また別なお店でもチャレンジしたいな。
花火付きのスイーツも登場。ありがとう!
で、この飲み会の時に 「秋のバス旅行に行こうよ!」 という話が出て、あっという間に計画が進んだのです。抽選だったらしいのだけど通ったよーと連絡が入り、主婦 5 人で日帰りバスツアーに参加してきました。
明日からは、そのバス旅行の記事になりますー!
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今日はイベント (?) 前日の準備で都内のホテル宿泊です。
そんなわけで、今日までコメント欄は閉じておきますネ。
タグ:熟成肉