京都の野菜が届きましたー！冬の野菜も美味しい^^

去年の12月にクロネコ堂さんから京野菜を買いましたが、今回また買っちゃいました^^



クロネコ堂さんは、もともと猫用のオモチャを買ったのが交流の始まりなのですが、京都の大野原で野菜を作っているので、買うようになったのです。



今回届いたのは、ほうれん草、かぶら、あじまるみ大根、にんじん（西洋・金時）、小松菜、菜の花、ブロッコリー、レモン、ネギです♪



金時ニンジンはお店以外では食べたことがないので嬉しいな♪



まんまるい大根。これがあじまるみ大根。
奈良県のごく一部でしか作られていない珍しい丸大根なんだそうです。その種を分けてもらい京都大原野で育てたんだって♪



普通の大根に比べて火の通りが良く、煮崩れしないのが特徴なんだって。楽しみだわ♪

とりあえず、かぶらやニンジンの葉っぱ。すぐに傷んじゃうので先にお味噌汁に入れて美味しくいただきました♪
ブロッコリーと菜の花は軽く茹でて、ゆず塩でいただきますー^^



ホウレン草は卵とじ風にして♪
甘みがあって美味しかったなーー^^



大根、人参はおでんか煮物で楽しもうかなって思ってます^^
オススメの料理があったら教えて下さいね！

こんな感じで健康的な食事で暮らしております(^^)
あ・・・酒は飲んでるけどネ^^;

それから雑穀も追加購入！！
今回はポリフェノールを多く含んだ雑穀をメインに調合(^-^)



我が家では、毎日雑穀米生活が定着しております(笑)

雑穀米の購入については、以下の記事を参考にしてくださいネ♪
http://rongo-rongo.blog.so-net.ne.jp/2014-12-13

タグ：京都 大野原 野菜 クロネコ堂