たっぷりの冬野菜を使って鍋三昧なのです

この冬。エアさんからお野菜をたくさんいただきました(^-^)
段ボールが 2 箱届いてビックリ！
そして開けてみて尚ビックリ！！



白菜が・・・めちゃめちゃ大きいよ！(@o@;;



あお＆うみと変わらない大きさです。わたし、こんな大きな白菜を見たのは初めてでした。いつもスーパーでしか白菜見ないから(笑)
ずっしり重たくて、かなり嬉しいｗｗ

そして、もう一つの箱を開けると、そこにはたくさんのホウレン草と・・・



これまた、太い大根！
はい。こんな太くて大きな大根を見たのも初めてです(笑)



箱からは土の香りがして心地よいです。あおも夢中になって段ボールの中で遊んでました(笑)
ホウレン草、大根以外にもネギが入っていました^^

ホウレン草は下ごしらえをして、いろんな料理に使いましたよ。
でも一番美味しいのは鰹節をたっぷりかけたお浸しｗ



甘みがしっかりあって、ほんっと美味しい。こんなにホウレン草が食べられるなんて幸せだー！
それからお吸い物にも入れました。当然のことながら美味しかったです(笑)



大根は包丁を入れたら、水がじゅわーーー！
なんて瑞々しいの！！



大きさがわかるようにティースプーンを置いてみた(笑)
食べ応えのある大根です♪



この時期は、ほんっと鍋ばかり食べるので、白菜や大根がたくさんあるのは嬉しいです。
キムチ鍋にもたっぷりと♪



牡蠣鍋にも！



青森県産の鴨肉を手に入れたので・・・



鴨鍋！！
ネギもたっぷり使って大満足の夕食でした。



牡蠣の卵とじにも白菜をたっぷり入れたよ^^



お野菜、美味しくいただきました。
エアさん、本当にありがとうございます。

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