はじめてのバーベキュー

3日の土曜日。
うちの近所の公園でバーベキューの計画をたてていましたが、
参加者の中には小さい子供も居て、台風のことを考え中止にしました。

当日の朝、起きてみると青空だったので、
せっかく場所の予約もしてあることだし、予行練習を相方くんとしてみようかと。

バーベキューセットは持っていなかったので、
(参加者の一人が持ってきてくれることになっていた) 買いに行くことにしました。
店が開くのは10:00。
朝マックをしながら店が開くのを待っていると、参加予定だったうちの1人からメールが。

バーベキューが諦めきれなかったようで、声をかけてみると参加する！ということでした。
店が開き、バーベキューセットを揃え、肉を買ってから公園に行きました。



小さい頃家族でキャンプをしたときにバーベキューはしたけれど
大人になってからするのは初めて。
相方君も同様で、二人であたふたしながら火をおこしました(笑)

火の番を交替でしながら、スーパーに野菜を買いに走ったりお酒を調達したりして
あとは1組の夫婦が到着するのを待ちます。



このときまでは良い天気だったんだよね～。



電話があり、到着するのは14:00過ぎとのこと。
本来の天気予報では、12:00～15:00が雨の予報。大丈夫か少し心配です。
ニンジンは火の通りが悪いので、先に焼いておこうっと。



そろそろ肉を焼いておこうかってなったとき、空が曇ってポツポツ雨が降り出しました。
それでも最初は小降りだったのですが、大粒の雨になってきて・・・そして参加者夫婦到着(笑)

私は、その夫婦のご主人とは初対面。
でも悠長に挨拶してる場合じゃなく、兎に角火を守れ！ってことで一気に打ち解けました。
雰囲気だけでも味わおうと、肉だけ焼きます。



一人がパラソルを持って火を守り、一人が肉のタレを持ち、他の人が肉を焼いて食べる。
慌ただしく1パック分の肉を食べて撤収となりました。



片付けをしたあと、我が家でホットプレートを使った焼き肉Partyに変わり、
買った肉、野菜、ビールをしこたま堪能しました。

はちゃめちゃなバーベキューデビューとなったけど、
これはこれで面白かったです。
必要な物、火のおこし方のコツも分かったので、次回はもっとスムーズに準備出来るかな。

あまり美味しそうな写真が撮れなかったので、
四川飯店で食べた担々麺をアップしておきます♪



この担々麺、ほんとに美味しかった～。麺はしこしこですよ！
1,050円でかなり満足したのでした(^-^)

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