誕生日に料理を作ってもらったよ

9月17日、今日は私の誕生日！
連休中にお祝いをしてもらいました。相方クンが料理を作ってくれたのですよ(笑)



偶然見つけた自販機が、スパイスカレーの素を売っている自販機だったの。今回はシビ辛薬膳カレーを作ってくれるって。本当にスパイスだけが入っているのだｗｗ



作り方を見ると、ひき肉 300ｇ とトマト缶があればいいみたい。それなら家にあるよー。豚ひき肉じゃなくて鶏だったんだけどねｗｗ
大胆に鍋にぶちこむ相方クンです。ちなみに普段彼は料理は全くしない人ですｗ



ここに水とカレーの素を入れて煮込めば出来上がるらしい。
コトコト煮てるんだけど、鍋の底にひき肉がくっついて焦げるので、私も混ぜ混ぜは手伝うｗ



それからもう一品、料理にチャレンジ！
職場の人の海外土産だったんだけど、読めないので私は手出ししなかったものなのだ。



ココナッツミルクに、この袋に入っている何かの素を入れる。ココナッツミルクは缶詰を買っていたのでそれを投入〜。



火を点けて混ぜ混ぜしながら、鶏胸肉を入れるんだって。
大きさが分からず、食べやすいサイズにカットしてました。



それからアーモンドを砕いたものを入れると袋には書かれていたようです。アーモンドは、おつまみとして買ってあるピーナッツやドライフルーツミックスを砕いて入れることにしました(笑)



あとはひたすら混ぜ混ぜ。
ジャガイモも入れるって書いてあったらしいのよ。でも今からジャガイモを入れても火が通るか謎だったので、細かく切って入れました(笑)

とにかく袋に書かれた説明書きがアバウトすぎて分からないらしいｗｗ



でもまぁ、とっても良い香り^^

そして完成した薬膳カレーと鶏肉のココナッツミルク煮（？）です。





薬膳カレーはひき肉が細かくなりすぎて、ちょっと舌触りはイマイチ。
もうちょっと脂の多い豚ひき肉だったらもっと美味しかったかもしれないわ。辛いわけじゃないけど、食べているうちに身体がポカポカ。さすが薬膳カレーだ。

鶏肉のココナッツミルク煮はとっても美味しかったですよー。
翌日になったほうが味もさらに浸みておりました^^

ありがたい誕生日のお料理ですわ。カレーの素はまだあるので、休みの日にスパイスカレーをまた作ってもらおうと思います♪

タグ：ケーキは無しでOK

コメント 42

(*'∇')/ﾟ･:*【祝誕生日】*:･ﾟ＼('∇'*)
幸多い1年でありますように
うちは、相方の誕生日に料理作るって言ったら
飯食いに行くって言われます
by くまら (2024-09-17 00:09) 

誕生日おめでとうございます！
相方クンが料理を作ってくれたんだ、優しいね～
料理の作り方も優しそうですが(^_^;)
by 英ちゃん (2024-09-17 01:09) 

「豚ひき肉じゃなくて鶏だった....」
「脂の多い豚ひき肉だったらもっと美味しかった....」

サンフランシスコ人は、鶏ひき肉が大嫌いです....


by サンフランシスコ人 (2024-09-17 02:31) 

お誕生日おめでとうございます！
優しい、相方様ね。愛をかんじます♡
素敵な１年でありますように。
by HOTCOOL (2024-09-17 03:38) 

誕生日おめでとうございます。
普段厨房に立つことが無い旦那さんが厨房に・・・良いですね。
by kinkin (2024-09-17 04:22) 

お誕生日おめでとうございます
ヾ(*´∀｀*)ﾉ☆ﾊﾋﾟﾊﾞ☆
お祝いはジョンティさんかなって思ったら
御自宅で相方さんの手料理でしたか(^^)
それもまた素敵なバースデー♪
普段あまりお料理をされないとのことでしたが
今回作られたメニューは簡単にできるとはいえ
薬膳カレーと鶏肉のココナッツミルク煮とは
マニアックだなぁ～笑
どちらも美味しそうでビールに合いそう(*'▽')
2ニャンもいっしょにお祝いしてくれました？(・∀・)
by あおたけ (2024-09-17 04:44) 

お誕生日おめでとうございます。
相方くんお手製の料理付きお誕生日祝い。
どうりでお酒が進んだわけだ(笑)

by KOTA (2024-09-17 06:50) 

お誕生日おめでとうございます。
相方さんの手料理でお祝い！すごーい。
とはいえ、普段やらない人が台所に入っていると落ち着かなくて、いろいろ手を出したくなるところをグッと堪えていたんじゃない？
by ChatBleu (2024-09-17 07:08) 

うれしいですね。愛されていらっしゃる。
by 夏炉冬扇 (2024-09-17 07:10) 

ひみつ歳のお誕生日おめでとう！ Ｏ(≧∇≦)Ｏ
相方さん手作りのスパイスカレーがついに発動したのね！！
薬研かスパイスミルで各種スパイスを自らゴリゴリしたカレー、
を想像してたんだけど（笑）最初の一歩はキットもありあり^^
相方さん出張が多くて忙しそうだもんね。
（各地からのギフトありがとうございましたm(_ _)m）
そんな中でも腕を振るってくれたなんて素晴らしいお誕生日祝いだわ(≧∇≦)
このキットのカレーを足がかりに（笑）
リュカさんのお誕生日ごとに
（お誕生日以外でも歓迎だよね？　まだカレーの素もあるみたいだし笑）
プロ度を増す相方さんの手作りスパイスカレーを楽しみにしている〜^^
説明書きがアバウトすぎる海外物はよくあるよねぇ。
？？？で最後はネットで検索したことがあったよwww
んで最近はスパイスも自販機なのねー。
by ちぃ (2024-09-17 07:49) 

本当にリュカさんちの旦那様、優しいですよねぇ♪
ちょっと、おちゃめなところもありそうです！
『マッサマンカレー』＝鶏肉のココナツミルク煮も
薬膳カレーも作ってくれちゃうんですねぇ～～♡
リュカさんの〇〇才の一年に幸あれ( ｀ー´)ノ
by Rchoose19 (2024-09-17 08:05) 

お誕生日おめでとうございます！
by ニコニコファイト (2024-09-17 08:07) 

誕生日おめでとうございます！
素敵な料理のプレゼント、仲良くていいですね。
by YAP (2024-09-17 08:10) 

お誕生日おめでとうございます☆彡
ご主人様、料理男子なのね♡
こういう手料理でお祝いしてもらえるのもいいなぁ。
我家ではあり得ない事だけども…
薬膳カレー、薬膳チックな味もするのかしら？
鶏肉のココナツミルク煮は、グリーンカレーっぽい味を想像してる。
by marimo (2024-09-17 08:18) 

誕生日お目出度うございます(^^)
ココナッツミルクのカレーを作って食べたのですね、美味しそうですね。
by ma2ma2 (2024-09-17 08:27) 

このタイ文字が読めなくてタイ語を諦めました(><)
子音４２文字、母音１０文字覚えれば佳いと云われても(w)
　昔、代々木公園のタイフェスでタイ料理屋さんのお手伝いを
した時にタイカレーの作り方を見ていましたが・・・やっぱり
ココナツミルクの缶詰を大量に使っていました・・・あと隠し味は
味の素だって事にビックリしました(^_-)　さて、そんな事より
お誕生日おめでとうございます。心よりお祝い申し上げます(^o^)
料理が出来る相方さま・・・偉い(=^..^=)ﾐｬｰ
by kontenten (2024-09-17 08:44) 

お誕生日おめでとうございます。
手作りのカレー嬉しいプレゼントですね
とっても美味しそうだわ
これをきっかけにだんだん料理を作れるように
なっていくといいですね
美味しいというのが一番励みになる

by kiyotan (2024-09-17 09:16) 

お誕生日おめでとうございます°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°
これはめちゃ本格的な香りがしそう～相方さま、さすがですね。お誕生日に手料理を振舞ってくれるなんてカッコよすぎです!
by 溺愛猫的女人 (2024-09-17 09:23) 

お誕生日おめでとうございます＼(^o^)／
美味しい手づくり本格カレーでお祝い、素敵なプレゼントだわ♪
ウチではあり得ない・・作ると言ってくれたとしても、食べに行こうとお願いしますよ(≧▽≦)


by ゆきち (2024-09-17 10:47) 

◆ くまらさん
ありがとうございますー
今年初めて、手料理を誕生日にいただきました(笑)



◆ 英ちゃん
ありがとうです！
作り方も優しいけど
気持ちが嬉しいのでした^^



◆ サンフランシスコ人さん
そうなのですね〜〜
苦手な人居ますよね^^



◆ HOTCOOLさん
ありがとうございます！
ずっとスパイスカレーを作る！って言っていて1年近く作ってなかったのでチャレンジしてました^^



◆ kinkinさん
ありがとうございます^^
普段は食器を洗うのでキッチンには立ってるのですが
今回は料理でした！



◆ あおたけさん
ジョンティさんからも連絡を貰ってｗｗ
近いうちに行ってくるつもりです^^
この連休はおうちゴハンになりました！
薬膳カレーやココナッツミルク煮、誕生日のメニューには
あまり出てこないですよね(笑)
2ニャン、そして三男シャガくんが一緒にお祝いしてくれましたよ！

by リュカ (2024-09-17 10:55) 

◆ KOTAさん
ありがとうございますー！
お酒も進んだ進んだｗｗ
今日は清く休肝日にしますｗｗ



◆ ChatBleuさん
ありがとうございます^^
誕生日に手料理、初めてですよ！
まぁ普段も食器は洗ってくれるので、キッチンに立たれるのは平気ｗ
でもジャガイモは自分で皮を剥いて切ったよ(笑)(笑)
あとは相方クンが作っているあいだに、どんどん洗い物はしちゃったｗｗ



◆ 夏炉冬扇さん
初めて誕生日に手料理でした^^



◆ ちぃさん
ありがとうーーー！
相方クンも、ずっと気になっていたみたい。
スパイスカレー作る暇が無かったからさ〜〜〜ｗｗ
今回はキットを利用して頑張るっていうことで^^
でもまじで挽き肉とトマト缶入れて煮るだけだったから
「料理をした」という達成感はないって言ってた(笑)
今度はもうちょっと野菜を切ったり、スパイスを炒めたりにチャレンジかしら♪
海外のパッケージは、まじで説明書きがアバウトだね^^;
これからはどんな料理なのかちゃんと画像も検索してから作るって言ってましたｗ
この自販機のスパイスは、表参道スパイス研究所って書いてた(笑)

by リュカ (2024-09-17 11:01) 

◆ Rchoose19さん
おちゃめなスパイさんですよー(笑)
鶏肉、今回は説明書きが良く分からなくて細かく切ったんだけど
じつはもっとカタマリでよかったみたいｗｗ
いや〜。今年は初めて「年を取ったな〜」って感じる誕生日です(笑)
いつもの年よりも肉体的にも衰えを感じるｗｗ



◆ ニコニコファイトさん
ありがとうございます！！！



◆ YAPさん
初めてですよー。誕生日に手料理^^
美味しかったです^^
お礼に今日は私がスパイスカレーを作ろうかしら(笑)



◆ marimoさん
ありがとうございますー^^
料理男子になりたくて、今回デビューしたのですよ。
まだまだ頑張ってもらおう〜！
薬膳はほんと、いろんな身体によさそうなスパイスがはいってるーーって感じ。生薬っぽい独特な感じが良いね。
ココナッツミルク煮はまさにグリーンカレー！



◆ ma2ma2さん
ありがとうございます！！
ココナッツミルク、この料理は本当に美味しかったです^^

by リュカ (2024-09-17 11:05) 

◆ kontentenさん
タイ語、めっちゃ難しいです！
まったく読めない(笑)(笑)
そして翻訳カメラ（？）で説明を読んでも、良く分からない作り方でしたｗｗ
タイカレーはココナッツミルクのイメージがあります^^
隠し味には味の素！！
なるほどね〜。なんでしたっけグルタミン酸？？
お祝いコメントありがとうです。
またひとつ、年を取りました〜！(笑)



◆ kiyotanさん
ありがとうございます^^
今年は初めて！手料理の誕生日になりました^^
今回は煮るだけだったので、あまり料理をした気分にならなかったみたい。
次回もまた頑張ると言ってました^^



◆ 溺愛猫的女人さん
ありがとうございます^^
溺愛さんのところのダンナさまはプロ級ですよね！^^
握り鮨とかも！！
うちの相方クンにもこれからスパイスカレーをいろいろ作ってもらおう^^



◆ ゆきちさん
ありがとうございます^^
ずっとカレーは作りたかったみたいなのですが
なかなか時間ができなくて(笑)
今回の3連休はちょうどいいタイミングだったみたい^^
猫父さんは料理は無理そうなタイプ？？(笑)

by リュカ (2024-09-17 11:10) 

お誕生日おめでとうございます(*'▽')
私は一寸早い９月３日、作ってくれる相手は居ませんが
息子に祝ってもらい、ローソクは立てる場所無い多い数(^_-)-☆

by 侘び助 (2024-09-17 11:45) 

相方さんの手料理プレゼントで・・・
お誕生日おめでとうございます。
by lamer-88 (2024-09-17 13:46) 

◆ 侘び助さん
ありがとうございます^^
同じ9月生まれですもんねー♪
息子さんにお祝いしてもらったのですね^^



◆ lamer-88 さん
ありがとうございます^^
初めて！手作り料理のプレゼントでしたー！

by リュカ (2024-09-17 13:53) 

お誕生日おめでとう^ ^乙女座つながりだ
料理を作ってくれる気持ちが嬉しいね
洗い物でキッチンに立つ相方さん^_^素晴らしいわ
拳客は流しにお皿は運ぶけど、洗わないよー
食洗機も洗濯機も‥まぁ家電は使いこなせない！

by 拳客の奥様 (2024-09-17 14:26) 

◆ 拳客の奥様さん
ありがとうございますー
拳客さんも乙女座！^^
結婚した当初から、わりと洗い物は相方クンの役目〜みたいな感じになってます。
洗濯はしないなｗｗ
by リュカ (2024-09-17 15:44) 

お誕生日おめでとう！！あわや日付が変わっちゃうところだった〜あぶね〜(^^；この歳も健康な一年でいきましょう笑
おとーちゃん厨房デビュー！？マメで器用だから何でもできそうと思ってたけど、お料理はしないのね。意外だった！
キット使ってもこんだけ出来ればOKOK！！私なんてカレーの時はジャガイモ人参はレンチンだ笑時短も大事ってことで笑
これからハマってちょいちょい作ってくれそうよ٩( ᐛ )و
凝ったものじゃなくても、誰かが作ってくれたものは何でも美味しいし有難いわ〜！！
今じゃネットでいろんなレシピがあるから何かしら作れる…便利な世の中じゃよ…ね〜(≧∇≦)b今度はおと－ちゃんの料理を楽しみに行こうかな？笑
by くつしたにゃん (2024-09-17 17:59) 

◆ くつしたにゃんさん
ありがとうー！^^
昨日タップリ飲んだので、今日はがっつり休肝日で
お茶を飲んで過ごしてます^^
相方クン、料理はまったくしない人なんだけどスパイスカレーは頑張るみたいだよ。
これからもいろいろ作ってもらいたいわｗｗ
いつかスパイスカレーパーティーでもやれるといいねえ(笑)
by リュカ (2024-09-17 19:08) 

仲良きことは美しき哉。
さぞかし、おいしかったことでしょう。
by とし＠黒猫 (2024-09-17 19:13) 

◆ とし＠黒猫さん
美味しくいただきました！
今日は具材を変えて私がスパイスカレーを作りましたわｗｗ

by リュカ (2024-09-17 19:41) 

お誕生日おめでとうございますヾ(≧▽≦)ﾉ
スパイスカレーの素の自販機にまずびっくりです
先週私の誕生日を忘れられていたので
デニーズアプリの無料誕生日プレートをデニーズで頼んでみました
それでも気づかないんですけれどね( *´艸｀)
結局本人の誕生日も9月なので頼んであげてやっとでした
by SWEET (2024-09-17 19:57) 

リュカさん、お誕生日おめでとです～♪
スパイスカレー大好き♪
豚ひき肉じゃなくて鶏だったから心配してたけど、そっか～
ちゃんとシビ辛だったかにゃ？＾＾；
by てんてん (2024-09-17 20:36) 

お誕生日おめでとうございます！
相方さんから料理のプレゼントだなんて良いね
一緒にキッチンで楽しそうな雰囲気なんだろうな〜
海外の調味セットみたいなのは説明がアバウトなんだ（＾＾；）
美味しくできてよかったですね

by 藤並　香衣 (2024-09-17 20:45) 

お誕生日おめでとうございます。

リュカさんの誕生日の為に、いつもは作らない料理まで、挑戦してくれる、相方さんは、すばらしいですね。


by テリー (2024-09-17 21:19) 

昨今のタイ文字は英語に寄せているので余計不明です(-.-#)
特に４文字目のSみたいな文字は・・・รなので困ります(-_-)
by kontenten (2024-09-17 21:58) 

お誕生日おめでとうございます。
by 風来鶏 (2024-09-17 23:09) 

お誕生日おめでとうございますー☆
ギリギリ間に合いました(^^;)
by あとりえＳＡＫＡＮＡ (2024-09-17 23:53) 

◆ SWEETさん
ありがとうございます！
そしてSWEET さんもお誕生日おめでとうございました^^
誕生日プレートを頼んでも気づかないなんてｗｗ
お二人とも9月生まれなのですね。おめでとうです^^
気づいて、苦笑いしてましたか？(笑)



◆ てんてんさん
ありがとうございます^^
スパイスカレーを楽しみましたよ〜
ちゃんとシビ辛してました！
次回はお肉を変えないとねｗ



◆ 藤並　香衣さん
ありがとうございます^^
ずっとカレーは作りたかったみたいなので
この機会に！ってことで作ってくれました〜
海外の調味セット、まじで説明アバウトだし
翻訳が微妙に何を言いたいのかわからんｗｗ



◆ テリーさん
ありがとうございます^^
普段まったく料理をしない相方クンですが
スパイスカレーは作りたかったみたい^^



◆ kontenten さん
あ、これ「S」じゃなかったのね！(笑)(笑)


◆ 風来鶏さん
ありがとうございます^^



◆ あとりえＳＡＫＡＮＡさん
ありがとうございます^^

by リュカ (2024-09-18 08:05) 

出遅れも出遅れ(^^ゞ
遅ればせながら、お誕生日おめでとう！
お誕生日にお料理を作ってくれて嬉しいよね。
この1年も元気で楽しく過ごせますように♡

by kuwachan (2024-09-19 10:37) 

◆ kuwachan
ありがとうー！
初めて料理を作ってくれたよｗｗ
お互い元気な1年にしようね！！！(笑)
by リュカ (2024-09-19 15:59)